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对我们来说,葡萄种植意味着多样性。体验动植物的多样性,并让其不断保持下去。做有责任意识的农业。大菜园项目 (GRANDORTO) 就体现了这样的理念。在葡萄藤间,我们建造了一个菜园,这里种植着各种蔬菜、水果、香草和谷物。在我们经过认证的桃源餐厅 (Restaurant PARADEIS) 中,厨师在这里为他的菜肴寻找灵感。我们离自然循环的目标越来越近了。